コンテンツ:痔の知識:おしりに優しい食生活:朝の朝食「和食」

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秋の朝食「和食」

  • 1 茶ソバ
  • 2 さんまの塩焼き
  • 3 枝豆物相ごはん
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秋の朝食「和食」

3 枝豆物相モツソウごはん


特徴
枝豆

タンパク質、ビタミンCが多く含まれており、また、ビフィズス菌を増やすオリゴ糖、 サポニン、プリン体が多く、大腸ガンの予防や排便に良いと言われています。

材料(一人分)
枝豆 ・・・・・・・・・・・・・・
うるち米 ・・・・・・・・・・・・
もち米 ・・・・・・・・・・・・・
水 ・・・・・・・・・・・・・・・
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・
約30粒 
1/2カップ 
1/5カップ 
1/2カップ 
小さじ1/2 
作り方

もち米とうるち米は、一緒に混ぜて控え目の水と塩を入れて炊く。物相型(ひさご型)に抜き、 香の物を添える。