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>コンテンツ：痔の知識：おしりに優しい食生活：サツマイモの温洲煮
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サツマイモ
アミラーゼを多く含み、ビタミンCや食物繊維（セルロース）が豊富な食品で、 便の硬さを調整して量を増やし、腸を活性化します。
くちなし
生薬のサンシシとしても有名で、消炎、利尿、止血に用いられています。
材料（一人分）
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サツマイモ ・・・・・・・・・・ 黒胡麻 ・・・・・・・・・・・・ くちなし ・・・・・・・・・・・ |
1/2本 適量 1粒（着色料） |
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調味料 みかん ・・・・・・・・・・・・ みりん ・・・・・・・・・・・・ 砂糖 ・・・・・・・・・・・・・ 薄口醤油 ・・・・・・・・・・・ |
2個（150cc） 大さじ1 大さじ1 大さじ1/2 |
作り方
- みかんは半分に切り、ふきんなどで絞っておく。
- 鍋に調味料を入れ水にさらし、面取りしたさつまいもを入れて10分程煮る。
- 黒胡麻をのせて出来上がり。