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コンテンツ：痔の知識：おしりに優しい食生活：朝の朝食「洋食」
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1 豆腐のライスグラタン(パセリかけ)
豆腐
良質のタンパク質を含む消化の良い食品で、女性特有の婦人病や冷え症にも良く、胃腸にやさしい食品と言われています。
材料（一人分）
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御飯 ・・・・・・・・・・・・・・ 豆腐 ・・・・・・・・・・・・・・・ 玉子 ・・・・・・・・・・・・・・・ 粉チーズ ・・・・・・・・・・・・・ パセリ ・・・・・・・・・・・・・・ |
50g 1/4丁 1個 大さじ3 1本 |
作り方
- まわりに少しバターをぬっておいた器の底に、炊き立て御飯を入れる。
- 豆腐を少しくずして生玉子と混ぜ、御飯の上に盛り、粉チーズをのせてオーブントースターで５分焼いてパセリを振る。